Description
Studi Potensi Bisnis Komoditas Pangan Utama di Indonesia – Indonesia pernah menyandang predikat sebagai negeri swasembada pangan yang memiliki lahan pertanian yang luas dan subur. Namun saat ini predikat tersebut sudah tidak pantas disematkan, karena beberapa wilayahnya justru mengalami rawan pangan. Sebagai negara agraris, selama ini konsep pembangunan pertanian Indonesia yang menyerahkan sepenuhnya kepada kebijakan pangan global membuat impor sulit dihindari. Umumnyaharga pangan impor jauh lebih murah daripada produksi petani lokal, sehingga mafia pangan terus mendorong agar dilakukan impor dan menjadikan Indonesia sebagai negara pengimpor terbesar di dunia untuk beberapa komoditi pangan utama.
