Studi Industri Garam di Indonesia 2019

Industri Garam di Indonesia – Garam merupakan salah satu kebutuhan terpenting dalam kehidupan sehari-hari. Namun demikian sebagian besar kebutuhan garam masih didatangkan dari impor. Wilayah Indonesia yang memiliki garis pantai terpanjang kedua di dunia setelah Kanada dengan panjang 54.716 km, tidak otomatis membuat Indonesia mampu memenuhi kebutuhan garamnya. Hal ini karena penyerap terbesar garam di Indonesia adalah sektor industri, sementara spesifikasi garam lokal belum bisa memenuhi standar garam industri.

Selain karena mutu garam lokal yang rendah dengan kandungan NaCl masih dibawah 96%, harga garam lokal juga relatif mahal. Hal ini karena biaya produksi garam di Indonesia masih amat tinggi, karena metode produksi yang digunakan masih manual dan penggunaan lahan musiman. Sementara harga garam impor lebih murah atau kompetitif.

Year of Publication : 2019

Author : PT. CDMI
Publisher : PT. CDMI
Language : Indonesia
Price : IDR 9,500,000
List of Contents : GARAM2019.pdf
For more information about this product, please contact:

Phone : (021) 31930108 – 9
Fax : (021) 31930102
E-mail : marketing@cdmione.com
Website : www.cdmione.com

913 total views, 28 views today