Description
Studi Potensi Bisnis dan Pelaku Utama Industri Gula di Indonesia – Indonesia pernah dikenal sebagai salah satu negara eksportir gula terkemuka di dunia dengan memiliki pabrik pengolahan mencapai 179 unit yang tersebar di seluruh Indonesia dengan kapasitas produksi saat itu mencapai 3 juta ton gula pertahun. Kisah sukses tersebut kini hanya tinggal kenangan, industri gula dalam negeri dihadapkan oleh banyak persoalan yang akan terus dibenahi, salah satunya dengan pembentukan holding Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang memiliki industri gula. Hingga akhir 2011 lalu Indonesia masih memiliki 62 unit pabrik gula tebu yang masih aktif.
